La Storia
Il 1878 è la data che segna la svolta nella storia della Famiglia "Grasso". Nel 1878 nasceva infatti il nonno Pietro, fondatore dell'azienda che oggi, dopo cento anni esatti, il nipote Pier Paolo coltiva con cura. La conduzione dell'attività è dunque a carattere familiare e si basa sulle capacità tramandate, prima dal nonno Pietro, poi del papà Giuseppe. Sulle orme dei suoi predecessori è dunque il figlio Pier Paolo che ha pensato di continuare e di dare un impulso decisivo ad un'attività che negli ultimi anni ha avuto un incremento costante grazie allo spirito di sacrificio della sua famiglia.
L'azienda è ubicata a circa 7 chilometri da Alba, la "capitale" delle Langhe, e precisamente si trova a Treiso, paese dalla grande vocazione vitivinicola. I vini che vi si producono provengono da vigneti rinomati e da sempre di proprietà della famiglia Grasso.
Le uve crescono e maturano infatti nei "surì" prestigiosi della zona nelle immediate vicinanze della cantina, da cui si può anche godere di un paesaggio unico, che mostra bricchi e crinali fino a scendere su Alba, caratterizzato da una corona di montagne ove il Monviso spicca maestosamente.
Per tutti coloro perciò che hanno voglia di fare un tuffo nei sapori e nei profumi di un tempo non resta che venirci a trovare; la famiglia Grasso è sempre lieta e disponibile a far rivivere tali emozioni con visite guidate e ospitandovi all'interno di una sala di assaggio caratteristica, in cui ricche degustazioni dei prodotti potranno esprimere appieno la capacità di produrre un Barbaresco secondo tradizione accompagnato dagli altri vini pregiati delle nostre langhe, come Dolcetto, Barbera o Nebbiolo.